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- Pabellón Criollo. O Pabellón Criollo é considerado o prato nacional da Venezuela, sendo uma representação marcante da diversidade culinária do país.
- Hallaca (Comida Típica da Venezuela) A Hallaca é uma iguaria tradicional e festiva da culinária venezuelana, especialmente associada à temporada de Natal.
- Arepas. As arepas venezuelanas são uma parte fundamental da culinária do país, sendo consideradas um ícone da comida típica da Venezuela. Esses bolos de massa de milho, geralmente redondos e achatados, são versáteis e podem ser consumidos em várias refeições ao longo do dia.
- Asado Negro (Comida Típica da Venezuela) O Asado Negro é um prato venezuelano com características marcantes, sendo apreciado por sua combinação única de sabores e método de preparo.
- Cerveja
- Ponche Crema
- Rum
Além de ser um bebida muito consumida pelos brasileiros, os venezuelanos também são grandes fãs da cerveja. O seu consumo por habitante na Venezuela é o mais alto da América Latina. Em média a bebida tem 5% de álcool em sua composição. Esta é uma bebida conhecida por ser muito apreciada em momentos quentes.
A bebida passou a ser comercializada por volta de 1900 como um espécie de suco, com uma textura cremosa e mais doce. Não demorou muito para que o ponche cremase tornasse popular no país. A popularidade se tornou maior ainda entre as mulheres e os jovens. Seu criador, González, passou a receita desta bebida ao longo de várias gerações de sua família...
O rumvem sendo produzido na Venezuela por cerca de três séculos e já faz parte da cultura do país. Ele é preparado com base na cana-de-açúcar, que se transforma em melaço. Ao ser misturado com o álcool, se torna o rum. Costuma-se guardar esta bebida em tonéis de madeira, geralmente de carvalho, para que este passe pelo seu processo de envelheciment...
- Asado Negro. Também é uma comida típica da Venezuela, onde você consegue encontrar com muita facilidade na capital, Caracas. Trata-se de um prato que representa muito bem a cidade e as famílias que costumam fazer a receita.
- Comida típica da Venezuela para comemorações natalinas. A Hallaca também é uma comida típica da Venezuela, sendo ela mais comum durante a época do Natal, uma vez que é nesse período que as famílias se juntam para preparar este prato.
- Arepas venezuelanas. É bem provável que você já tenha ouvido falar das arepas colombianas, haja vista que elas também são bem populares por lá. No entanto, você sabia que existe a versão venezuelana?
- Cachapas. Essa é uma outra comida típica da Venezuela que tem origem indígena, a qual remete bastante às panquecas americanas. No entanto, elas são feitas de milho verde, água e açúcar.
- Pabellón Criollo. O Pabellón Criollo é o prato nacional da Venezuela e, com certeza, você deve provar na sua viagem ao país ou nos restaurantes venezuelanos espalhados mundo afora.
- Asado Negro. Uma das comidas típicas da Venezuela que você vai encontrar facilmente em Caracas é o Asado Negro. Ele é o prato que representa a capital e as famílias costumam fazê-lo em momentos especiais.
- Hallaca. A Hallaca é uma das comidas típicas da Venezuela mais tradicionais do Natal. É nessa época que as famílias se juntam e preparam hallacas para celebrar a festa mais importante do ano.
- Arepas venezuelanas. Talvez você já conheça as arepas colombianas. Mas você sabia que existe a versão da Venezuela? As arepas venezuelanas fazem parte do dia a dia dos venezuelanos, resultado da herança dos povos indígenas, sendo consideradas o pão da Venezuela.
- Pabellón Criollo. Começamos logo com esse que com certeza está entre os pratos mais tradicionais da Venezuela, o Pabellón Criollo. É um prato e por isso, muito ligado ao cotidiano local, sobretudo na hora do almoço.
- Arepa. Igualmente típica na Colômbia, a Arepa também ganha destaque na Venezuela. É uma receita simples e feita a partir de poucos ingredientes, o que contribui para que possa até mesmo ser reproduzida no Brasil sem gastar muito.
- Asado Negro. Popular principalmente na região de Caracas, capital da Venezuela, o Asado Negro é uma receita típica mais focada nesse espaço, mas marcando a cultura do país de modo geral, principalmente por ser muito consumido pelos próprios moradores locais.
- Cachapas. As Cachapas, quando vistas, logo nos remetem às tradicionais panquecas norte americanas. Mas na verdade, o sabor é bem diferente, já que na Venezuela a receita leva um sabor delicioso de milho, sendo feito a base do milho verde.
A Culinária da Venezuela tem tradição em alimentos como o feijao preto , as bananas cozidas e o arroz, os quais comem-se normalmente acompanhados de carne bovina, suína, frango ou frutos do mar. O pão tradicional é composto de um bolo em formato de círculo, feito à base de fubá, o qual chama-se arepa. Mas os venezuelanos ...
A gastronomia venezuelana é uma expressão da simbiose das raízes indígenas, européias e até africanas, que virou uma cultura culinária autóctone, com características próprias, rica em aromas e sabores.
