Resultado da Busca
14 de fev. de 2023 · A Carolina Reaper atingiu 1,64 milhão na escala de Scoville, que mede o grau de ardência das pimentas. A pimenta malagueta, famosa no Brasil, pode alcançar até 175 mil unidades nessa escala de ...
A Carolina Reaper é uma pimenta, variedade da espécie Capsicum chinense, originalmente chamada de "HP22BNH", foi criada por Ed Currie, cultivador e presidente da companhia de pimentas PuckerButt Pepper Company em Fort Mill, Carolina do Sul, Estados Unidos. É fruto do cruzamento entre a Habanero e a Naga Bhut Jolokia. [ 1]
30 de jan. de 2022 · A Carolina Reaper é uma pimenta excepcionalmente picante cultivada a partir das espécies de plantas Capsicum chinense. Em suma, a pimenta é pequena, e originalmente conhecida por “HP22B”. Seu criador e cultivador é Ed Currie, que dirige a Pucker Butt Pepper Co. em Fort Mill, Carolina do Sul.
Tem uma aparência brilhante de toque áspero e uma cauda em formato de ferrão. É desde 2013, considerada pelo Guiness Book como a mais ardida do mundo! A picância da Carolina Reaper foi comprovada após análises feitas na Universidade Winthrop na Carolina do Norte, nos Estados Unidos.
A Carolina Reaper é a pimenta mais forte do mundo, mas existem outras espécies com alto teor de ardência. Algumas delas ultrapassam a escala de um milhão Scovilles, e chegam perto do sabor da pimenta mais ardida existente.
15 de ago. de 2019 · A pimenta Carolina Reaper é o resultado do cruzamento de variedades de duas pimentas amplamente conhecidas: habanero e bhut jolokia. O americano Ed Currie levou mais de 10 anos para criar esta maravilha, resultado da polinização das duas pimentas, uma originária do Caribe e a outra da Índia.
Carolina Reaper é o nome dado à pimenta mais ardida do mundo. Em 2017, o Guinness World Records ratificou mais uma vez a pimenta Carolina Reaper como a pimenta mais ardida do mundo. A recordista anterior era a pimenta Trinidad Scorpion “Butch T”.
