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  1. 29 de mar. de 2024 · A sustentabilidade no longo prazo de um padrão alimentar, seja ele vegetariano, vegano, low-carb, low-fat, tem a ver com preferências e valores individuais. Um padrão que pode ser considerado ideal por um indivíduo, pode ser considerado fora de cogitação por um outro.

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      José Carlos Souto é médico formado em 1993 pela Universidade...

  2. José Carlos Souto é médico formado em 1993 pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. É mestre em Patologia pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, e Fellow em patologia experimental pela Universidade do Alabama em Birmingham, EUA.

  3. Um dos principais motivos para esse quadro é a percepção errônea de que elas não passam de “dietas da moda”. O doutor José Carlos Souto deixa claro que este não é um livro de medicina alternativa nem tampouco a fórmula mágica para o emagrecimento fácil.

    • (646)
  4. Meu nome é José Carlos Souto. Sou médico, formado em 1993, leitor de Carl Sagan (cético inveterado), apreciador de música erudita (especialmente Brahms e Kurt Atterberg), e astrônomo amador destreinado.

  5. Contato Profissional. Dr. José Carlos Souto, CREMERS 20.303.

  6. Você sabe o que é a dieta Low Carb? Quais os benefícios clínicos mostrados pela ciência?

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    • Universo Generalista
  7. Dr. Souto (@jcsouto) • Instagram photos and videos. 321K Followers, 68 Following, 896 Posts - Dr. Souto (@jcsouto) on Instagram: "Médico CRM-RS: 20303 Autor do livro Uma Dieta Além da Moda | Uma abordagem científica para a perda de peso e a manutenção da saúde Links úteis👇".

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