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O projeto TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) tem como objetivo gerar dados sobre a composição dos principais alimentos consumidos no Brasil, baseado em um plano de amostragem que garanta
Tabela TACO é a tabela nutricional referência em alimentos consumidos no Brasil. Pesquise por uma grande variedade de alimentos de forma simples.
TACO, pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA/UNICAMP é constituída de 198 alimentos (1). Esta segunda edição da segunda versão da tabela TACO totaliza 495 alimentos.
Com o auxílio da Tabela TACO, é possível identificar qual a quantidade de cada nutriente presente em um alimento específico, bem como a quantidade de calorias que ele contém. Isso é fundamental para aqueles que desejam perder peso, ganhar massa muscular ou manter uma alimentação saudável.
Nutricionistas, médicos nutrólogos e até mesmo varejistas de produtos alimentícios podem utilizar as informações contidas na tabela TACO. Ela é amplamente utilizada para o cálculo de Tabelas Nutricionais de produtos comercializados, e por isso é uma importante fonte de informações.
O projeto TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) tem como objetivo gerar novos dados sobre a composição dos principais alimentos consumidos no Brasil, baseado em um plano de amostragem que garanta valores representativos, e análises realizadas por laboratórios com capacidade analítica comprovada
11 de abr. de 2022 · Neste vídeo como usar a tabela TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos)🔔 ️ Para mais vídeos como este, INSCREVA-SE no Canal clicando no link ️ h...
