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16 de mai. de 2020 · A pitanga é consumida geralmente ao natural. Seu sabor é doce, ácido , pungente e com aroma muito característico. Ela também é muito nutritiva, sendo rica em vitaminas e minerais.
Pitanga. João emmanoeL Fernandes bezerra1, José severino de Lira Júnior1, Josué FranCisCo da siLva Júnior2. FAMÍLIA: Myrtaceae. ESPÉCIE: Eugenia uniflora L. SINONÍMIA: Eugenia arechavaletae Herter; E. brunnea (O.Berg) Nied.; E. dasyblasta. (O.Berg) Nied.; E. decidua Merr.; E. diaphana Kiaersk.; E. fuscopunctata Kiaersk.; E. gracili-pes Kiaersk.;
A pitanga é o fruto da pitangueira ( Eugenia uniflora L.), dicotiledônea da família das mirtáceas. Tem a forma de bolinhas globosas e carnosas, de cor vermelha (a mais comum), laranja, amarela ou preta. Na mesma árvore, o fruto poderá ter desde as cores verde, amarelo e alaranjado até a cor vermelho-intenso, de acordo com o grau de maturação .
A Eugenia uniflora, nome científico da pitanga, é uma espécie nativa da América do Sul, está presente na Mata Atlântica brasileira e é composta por diversos nutrientes. Composição da pitanga. Os benefícios da pitanga são o reflexo de uma composição importante de nutrientes que estão presentes na fruta.
23 de jan. de 2021 · A pitanga é um símbolo de brasilidade! Suas cores, sabor e a forma peculiar do fruto fazem dela uma das frutas queridinha dos brasileiros.
Melífera: tem pontencial apícola (3); Arborização urbana: pode ser utilizada como planta ornamental em praças, jardins e residências (2); Alimentícia: os frutos possuem vitamina C, são muito apreciados e saborosos, consumidos ao natural ou em forma de suco. O suco de pitanga industrializado já é comercializado.
Nome científico: Eugenia uniflora L. Família: Myrtaceae. Nomes populares: Pitanga, pitangueira. Origem: Brasil. Distribuição geográfica: Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo. Altura média: 5-15m.
