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Comida brasileira, autoral, orgânica (sempre que possível!) e contemporânea. Pelos chefs Helena Rizzo e Willem Vandeven. Premiada nacional e internacionalmente, servida desde 2006 em uma casinha branca, de aura solar, no Jardim Paulistano, em São Paulo.
Na lista Latino Americana do 50 Best Restaurants, o Maní aparece desde 2013 –atualmente ocupa a 7ª colocação. Desde 2015, o restaurante tem uma estrela no guia Michelin. Em 2017, o chef belga Willem Vandeven, com passagem por restaurantes europeus estrelados, como o francês Bras –três estrelas Michelin, do celebrado chef Michel Bras ...
13:00-16:30. Maní – um restaurante agraciado com a distinção Uma estrela : uma cozinha requintada na 2024 Brasil do Guia MICHELIN. A opinião dos inspetores MICHELIN, informações sobre preços, tipos de cozinha e horário de funcionamento no site oficial do Guia MICHELIN.
- Rua Joaquim Antunes 210, São Paulo, 05415-000
- No
- (11) 3085-4148
- Criativa
gastronomia - Maní. brasileira, contemporânea e criativa. Os ingredientes mais frescos servidos em uma experiência que combine técnica e sabor, invenção e tradição, provocação e memória afetiva. Essa é a filosofia da nossa cozinha, com simplicidade, sazonalidade e respeito ao pequeno produtor rural. menu-degustação. carta de vinhos.
um jeito Maní-Manioca de celebrar. comida brasileira autoral e contemporânea, pela chef Helena Rizzo. premiada nacional e internacionalmente, servida no coração dos Jardins, em São Paulo.
Salvar. Compartilhar. 2.399 avaliaçõesNº 293 de 11.144 restaurantes em São Paulo $$$$ Brasileira Contemporânea Opções vegetarianas. Rua Joaquim Antunes 210, São Paulo, Estado de São Paulo 05415-000 Brasil +55 11 97473 8994 Site. Fechado agora: Ver todos os horários. Aprimorar este perfil. MICHELIN. Veja todas (2.154) Pontuações e avaliações.
25 de nov. de 2023 · Por Radar 25/11/2023 14h42. O restaurante Maní, cofundado por Daniel Redondo, chef catalão morto nesta sexta-feira, 24, aos 46 anos, oferece uma experiência gastronômica excepcional em São Paulo. Seu cardápio é diversificado e inclui três categorias principais: Menu 3 Cursos, Menu-Degustação e Menu À La Carte.
