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A Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) da Secretaria Municipal de Educação de São Paulo é responsável pelo gerenciamento técnico, administrativo e financeiro do Programa de Alimentação Escolar da Cidade de São Paulo (PAE).
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Formulários para as escolas. Os cronogramas de abastecimento, fichas cadastrais, memorandos, planilha de estoque, entre outros, são necessários nos controles administrativos relacionados a alimentação escolar das unidades educacionais.
Adequações do esquema alimentar da CODAE para atender as novas diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar e a Resolução nº 06 de 08 de Maio de 2020 do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE). Veja mais detalhes aqui .
CODAE Prefeitura de São Paulo. Este canal tem como missão divulgar as ações do Programa de Alimentação Escolar (PAE) da Secretaria Municipal da Educação da Prefeitura de São Paulo.
Com o trabalho da CODAE, milhares de estudantes recebem refeições nutritivas e de qualidade nas escolas. Confira os números que não param de crescer.
consultar o Informativo Técnico SME/CODAE nº 06/2020, disponível no Portal SME/CODAE, item Recursos Educativos, Guias e Informativos. As imagens a seguir mostram exemplos de refeições com consistências diferentes por idade da criança.
A rede municipal de São Paulo conta com a Coordenadoria de Alimentação Escolar (Codae), responsável desde a compra dos produtos, passando pela formação de equipes escolares até a elaboração dos cardápios e visitas técnicas às escolas por nutricionistas.