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  1. la quête de l'excellence. Au cœur du Temple de la Gastronomie. Le Restaurant Paul Bocuse, un établissement gastronomique mythique qui dépasse les frontières et symbolise le prestige culinaire français.

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  2. Restaurant Paul Bocuse is an iconic gourmet restaurant which transcends borders and symbolises France’s prestigious culinary heritage.

    • 40 Quai de la plage, Collonges-au-Mont-d'Or, 69660
    • reservation@bocuse.fr
    • 04 72 42 90 90
  3. The Refectory’s relaxed and quiet pace presents an evening of elegant dining. At the heart of the dining experience are the culinary creations directed by Chef Richard Blondin, a native of Lyon, France, who studied under chefs Pierre Orsi and Paul Bocuse.

  4. 13 de fev. de 2019 · In fact, everything is well labeled with the ‘Paul Bocuse’ name – you won’t forget where you are. The menu offers a la carte options and 3 different tasting menus. We chose the Paul Bocuse menu that offered some of his best known dishes. Pacing was good and portion control on the large side.

  5. 18 de mar. de 2024 · Cette année 2024, malgré tous les efforts menés par l'équipage, la troisième étoile du guide Michelin n'est toujours pas revenue au restaurant de Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d'or.

  6. Réserver une table Restaurant Paul Bocuse, Collonges-au-Mont-d'Or sur Tripadvisor : consultez 3 496 avis sur Restaurant Paul Bocuse, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #1 sur 8 restaurants à Collonges-au-Mont-d'Or.

  7. Découverte des salles et des cuisines du restaurant Paul Bocuse, de l’Abbaye de Collonges habillée du plus grand limonaire d’Europe pour plonger au cœur des racines de la famille Bocuse,...