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    • Peka. A primeira da nossa lista de comidas típicas da Croácia é a Peka, que pode ser encontrada na maioria dos menus, mas normalmente você precisa pedir com antecedência, pois leva um tempo para ficar pronta.
    • Fuži. Em segundo na nossa lista, está o fuži, um dos principais pratos típicos da croácia. Ele é basicamente uma massa caseira em forma de pena, cortada em quadrados de 5 x 5 cm.
    • Buzara. Já o Buzaro, que significa “ensopado”, é sem dúvida uma das comidas típicas da Croácia que recomendo experimentar à beira-mar, pois combina perfeitamente com o clima!
    • Goulash. Popular também nos países vizinhos e na Europa Central, este é dos pratos típicos da Croácia. que vem da influência húngara na região. Trata-se de um ensopado de carne bovina (ou de porco), temperado com cebola, páprica e azeite, que confere a coloração avermelhada.
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    Além de ter oslugares mais lindos do mundo, com ilhas e praias maravilhosas, cidades medievais ornamentadas por muralhas, museus incríveis, igrejas marcantes, natureza que expõe o verde e o azul em tons inesperados, a Croácia tem também a maravilha da gastronomia. Quem visita o país não perde por esperar! Há diversas opções — você pode passar sua l...

    Quer saber o que comer na Croácia? É isso que você verá agora! As delícias dos pratos típicos da Croácia vão de refeições que levam a tradicional trufa local até hambúrgueres surpreendentes — tudo isso podendo ter a companhia de azeites premiados e vinhos com aromas únicos! Selecionamos algumas fotos do Instagram (de perfis de viajantes, restaurant...

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  1. 7 de dez. de 2019 · Saiba mais sobre a culinária da Croácia, que mistura influências mediterrâneas, da Europa Oriental e da Itália. Descubra os pratos típicos de cada região, como peixes, trufas, carnes, massas e queijos.

    • Peka. Em praticamente todos os restaurantes do país há esse prato como opção. Ele é considerado um dos principais pratos croatas e é bem simples, por mais que demore um pouco para ficar pronto.
    • Buzara. Na língua croata, a palavra Buzaro significa ensopado e é um prato típico do país. Você pode encontrá-lo preparado com diversos ingredientes, mas com certeza nas praias beira mar, terá muitas opções que são feitas utilizando frutos do mar, como camarões, mexilhoes, etc.
    • Gregada. Você pode encontrar esse prato em diversas partes da Croácia, mas com certeza nas cidades do litoral encontrará com maior facilidade, principalmente em Hvar, uma ilha que tem esse como principal prato.
    • Salada de Polvo. Quase todo restaurante que eu fui havia esse prato, ainda mais, porque eu fui somente em cidades litorâneas. Mas um dos queridinhos do povo croata é a salada de polvo e a que eu comi era deliciosa, porque simplesmente amo frutos do mar (na época ainda comia, não era vegetariana).
  2. 31 de mai. de 2018 · Desde há muito que a Croácia é um caldeirão de culturas e de influências externas, desde os romanos aos turcos, todos deixaram a sua marca. Desde pratos com tinta de lula a folhas de couve carnudas e salsichas com bolor, eis o nosso guia da comida croata.

  3. 2 de jan. de 2020 · Buzara. Este prato simples de mexilhões em um caldo de vinho com alho e farinha de pão é popular ao longo da costa da Croácia. Buzara significa “guisado”, e a preparação é semelhante à maneira como os franceses fazem a marinière. O que comer na Croácia:

  4. 26 de abr. de 2020 · Descubra as especialidades regionais da Croácia, desde o queijo cottage, cordeiro e trufas até peixes, mariscos e sob peka. Veja dicas de restaurantes, receitas e curiosidades sobre a cozinha croata.

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