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Receitas. Charlotte/charlote de morangos fácil e rápida. Difícil achar alguém que não goste de morangos...essa charlotte então...Receita francesa, a charlote é um bolo que não vai ao forno. Ela é simples, rápida e deliciosamente feita com biscoito champanhe, morangos, nata/creme de leite, açúcar....Pronta em 20 minutos.
- (40)
- Pt
- Sobremesa
- Charlotte de chocolate coberto com frutas variadas. Você precisa conhecer essa receita! Aqui, você vai aprender a fazer seus próprios biscoitos champagne, usando cacau em pó e buscando uma textura macia.
- Charlotte de chocolate com cerejas. Para deixar a torta ainda mais francesa, você vai utilizar um licor produzido nesse país para deixar as bolachas molhadinhas e macias.
- Charlotte com biscuits roses. Você também vai preparar uma mousse de chocolate para essa receita, mas a diferença é que essa mousse ganha um ingrediente especial na hora de montar a torta final: pedaços de pera.
- Charlotte de frutas vermelhas. Publicidade. Essa receita é um pouco mais complexa e completa também, já que possui um passo a passo mais demorado e cheio de preparos diferentes.
Descubra a receita de Charlotte para fazer em 40 minutos. Leve ao fogo o leite condensado, o leite comum, as gemas e a maisena. Mexa sempre até virar um greme espesso, parecendo um mingau. Despeje em um refratário retangular grande e reserve.
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- 12
- Doces e Sobremesas
Descubra a receita de Charlote de Chocolate para fazer em 60 minutos. Leve ao fogo e mexa até engrossar, depois coloque em uma tigela. Por cima coloque bolachas maisena ou champagne. Dissolva a maizena no leite condensado e com o leite para não empelotar. Leve ao fogo ate mexendo ate engrossar.
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- 8
- Doces e Sobremesas
- Creme de Ovos
- Camada de Biscoitos
- Creme Branco
- Finalização
O creme de ovos é a base da nossa receita ou seja é a primeira camada que vamos colocar no Marinex, então vamos prepará-la primeiro. 1. No liquidificador vamos bater o creme de ovos, colocando as 2 latas de leite condensado, 1 lata de leite e 3 gemas, batemos bem para tirar o cheiro do ovo (pelo menos 1 minuto batendo) . 2. Colocamos o creme em uma...
Em um outro recipiente colocamos os 3 copos de leite e o achocolatado, para irmos molhando as bolachas de champagne.E vamos fazer uma camada de bolachas sobre o creme que está no Marinex (vamos molhando as bolachas com um rápido mergulho no leite e levando em seguida para a travessa, fazendo isso com uma por uma).Repetimos o processo, colocando mais uma camada de bolacha sobre a camada de bolacha já feita (assim fica uma camada mais grossa).O leite com achocolatado que sobrar, pode despejar sobre as camadas de bolachas, para ficar bem molhadinho no meio.O creme Branco é a ultima camada, ele vai por cima da camada de biscoitos. Esse creme fica super suave e bem aerado. Mas para isso, depois de pronta as claras em neve, temos que mexer com delicadeza, para não ficar muito liquido. 1. Em outro recipiente vamos bater as Claras até o ponto de neve, 2. Acrescentamos açúcar e batemos mais um pouco, 3. E ...
Finalizamos com coco ralado para enfeitar e ameixas, levamos ao frizeer para congelar. Geralmente faço um dia antes e deixo descongelando 1 hora antes de servir.
- Doces, Pavê, Sobremesa
- 350
- Brasileira
7 de mar. de 2018 · Confira a receita de charlotte de morango: sobremesa fácil de fazer e com ingredientes simples! A charlotte é uma sobremesa de origem russa. Reza a lenda que ela foi criada no século XIX, por um chef de cozinha francês, na cidade de São Petersburgo.
27 de set. de 2019 · A charlotte é uma sobremesa de eleição, sobretudo para os dias quentes e/ou festivos. Aprenda a fazer esta deliciosa Charlotte de Morangos, com um sabor requintado e um aspeto capaz de nos abrir o apetite. Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 2 claras; 200 g de palitos La Reine; 250 ml de natas; 8 folhas de gelatina; 800 g de ...
