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15 de mai. de 2021 · Em uma panela, aqueça em fogo médio o óleo e frite a carne até dourar. Junte o alho, a cebola, o pimentão, o colorau, a pimenta-de-cheiro e refogue por alguns minutos. Acrescente o arroz, o louro, o sal, a água fervente e, com a panela parcialmente tampada, cozinhe por 15 a 20 minutos ou até o líquido secar e o arroz ficar cozido.
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26 de mai. de 2018 · Você já ouviu falar do arroz Maria Isabel? Ele é um famoso prato Mato Grossense que faz muito sucesso e é muito tradicional por lá. Mesmo morando aqui em São Paulo eu já conhecia esse prato porque minha mãe sempre fazia em casa, só que ela chamava de arroz carreteiro que é uma receita bem parecida.
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- Prato Principal
Ingredientes (10 porções) 1 kg de arroz. 1 kg de carne de sol picada. 2 cebolas. 1 cabeça de alho. 2 maços de cheiro verde. 4 pimentas de cheiro. 4 folhas de louro. 10 ml de azeite de oliva. 50 ml de óleo. Modo de preparo : 30min. 1. Lave a carne seca picada e coloque-a para dourar em óleo quente.
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- Saladas, Molhos e Acompanhamentos
Descubra a receita d'Arroz Maria Isabel de carne de sol com frango para fazer em 30 minutos. Em uma panela pequena coloque a carne de sol. Cubra com água e leve para ferver pra retirar o sal. Depois escorra e reserve. Desfie o peito de frango, corte a cebola, o alho e reserve.
- Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Ingredientes. 5 xícaras cheias de arroz. 1 kg de carne de sol picada. 2 cebolas picadas. 5 dentes de alho triturados. 2 maços de cheiro verde (cebolinha e salsa misturadas) 3 folhas de louro. 50 ml de óleo. 1 xícara de bacon em cubos. 1 litro de água. Modo de preparo. Deixe a carne seca de molho na água por 1 hora para remover o excesso de sal.
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30 de mar. de 2022 · Como fazer ARROZ MARIA ISABEL com CORAÇÃO DE FRANGO - Receitas da Regina - YouTube. Receitas da Regina. 21.4K subscribers. 230. 8.6K views 1 year ago #arrozmariaisabel. #arrozmariaisabel...
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- Receitas da Regina
Ingredientes. 2 xícaras de arroz. 500 g de carne de sol ou charque, dessalgada e cortada em cubos pequenos. 1 cebola grande picada. 4 dentes de alho amassados. 1/2 pimentão vermelho picado (opcional) 3 colheres de sopa de óleo ou azeite. 3 xícaras de água (ajuste conforme a necessidade) Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) a gosto.
