Resultado da Busca
Curnonsky, [1] nascido Maurice Edmond Sailland, nasceu em Angers dia 12 de outubro 1872 e morreu em Paris dia 22 de julho 1956, foi um gastrônomo, humorista e crítico culinário francês, apelidado de “príncipe dos gastrônomos”.
Maurice Edmond Sailland (October 12, 1872, in Angers, France – July 22, 1956, in Paris), better known by his pen-name Curnonsky (nicknamed 'Cur'), and dubbed the Prince of Gastronomy, was one of the most celebrated writers on gastronomy in France in the 20th century.
Maurice Edmond Sailland, dit Curnonsky, né le 12 octobre 1872 à Angers et mort le 22 juillet 1956 à Paris, est un romancier, gastronome, humoriste et critique culinaire français, élu « Prince des gastronomes » [1], [2].
- 12 octobre 1872Angers
- Maurice Curnonsky, Cur-Nonsky, Curnonsky
- Maurice Edmond Sailland
19 de jun. de 2018 · Curnonsky e seus brancos. Falando um pouco de menus clássicos e históricos, não podemos deixar de mencionar Maurice Edmond Sailland, prince des gastronomes, escritor célebre do final do século XIX e metade do século XX (1872 a 1956), conhecido mais como Curnonsky, precursor do guia Michelin.
21 de out. de 2019 · Así como Tarzán es el rey de la selva y Elvis el del rock, la crítica gastronómica tiene su monarca. Aunque bien vista la cosa, más que rey fue príncipe, y ahora se sabrá por qué. Se trata de Edmond Sailland, conocido como Curnonsky.
maurice-edmond sailland dit curnonsky élu prince des gastronomes angers 1872 - paris 1956
6 de mar. de 2018 · Better known by his sobriquet, Curnonsky, he was the first gastronome to link regional cooking and travel. Decades before Anthony Bourdain’s award-winning television show “A Cook’s Tour” and “No Reservations,” Curnonsky traveled the four corners of France from 1921 to 1930, celebrating la cuisine du terroir, country cooking.
