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Aprenda a fazer o bellini, um coquetel sofisticado e refrescante à base de suco de pêssego e espumante. Conheça a origem, o nome e os admiradores desse drink que surgiu em Veneza em 1945.
Aprenda a fazer o bellini, um delicioso cocktail à base de suco de pêssego e espumante, criado no Harry's Bar de Veneza. Veja o modo de preparo, o tempo de preparo e o autor da receita.
- Drinques, Bebidas, Happy Hour, Verão
- Italiana, Prática
Elaborado a partir de uma mistura de purê de pêssegos brancos e Prosecco, o Bellini é um drink refrescante, ideal para os dias quentes da primavera e do verão. O drink Bellini foi criado em 1948, por Giuseppe Cipriani, fundador do Harry’s Bar, em Veneza, na Itália. Localizado às margens do Grande Canal, o Harry’s Bar era o ponto de ...
Aprenda a fazer um Bellini, um coquetel italiano à base de espumante Prosecco e purê de pêssego. Veja também as variações com suco de tangerina, morango e romã.
- Bebidas
- 3 min
11 de jan. de 2023 · Aprenda a fazer o bellini, um coktail italiano fácil e delicioso, ideal para brunch e pescados. Veja os ingredientes, o modo de preparo e a origem do nome.
Salvar. Compartilhar. O Bellini é um drink super fácil de ser preparado, além de ser extremamente leve e levar poucos ingredientes. É super nutritivo porque usa framboesa e pêssego em sua composição, inclusive um espumante seco e um pouquinho de açúcar para os amantes de drinks mais doces.
Modo de preparo. Higienize os pêssegos, descasque-os, retire seus caroços e transfira para um liquidificador. Adicione o licor e bata até misturar. Despeje o líquido igualmente em 4 taças e complete elas com a champanhe. Agora é só servir.