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20 de jan. de 2022 · Município baiano conhecido pela produção de requeijão, Santa Bárbara ganhou uma unidade de beneficiamento de leite, inaugurada nesta quarta-feira (19). A iniciativa tem como objetivo promover o sistema produtivo de leite da agricultura familiar na própria cidade e em outros municípios do território do Portal do Sertão ...
22 de mar. de 2021 · O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a Prefeitura e a Cooperativa Mista de Agricultores e Produtores de Leite de Santa Bárbara (COAFASB) está trabalhando na implantação de um lacticínio, que será inaugurado no primeiro semestre deste ano.
24 de mar. de 2021 · A implantação da Unidade de Beneficiamento de Leite – Pasteurização, Produção de Requeijão, Queijo, Manteiga e Iogurte beneficiará diretamente 260 famílias da COAFASB e tem investimento do Fundo Estadual de Combate e Erradicação à Pobreza (FUNCEP), da ordem de mais de R$ 1,2 milhão.
19 de jan. de 2022 · A unidade permitirá a pasteurização do leite e a produção de requeijão, queijo, manteiga e iogurte, entre outros derivados. O chefe de gabinete da SDR, Geandro Ribeiro, ressaltou que a cidade de Santa Bárbara é a capital do requeijão na Bahia, o que estimula a organização da cadeia produtiva de leite na região.
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22 de mar. de 2021 · Conhecida como a capital do requeijão, o município de Santa Barbara ganhará reforço para a produção de leite. O Governo do Estado,
14 de nov. de 2023 · Este artigo se propõe a apresentar dados preliminares, motivadores da pesquisa de caráter qualitativo, tendo o município de Santa Bárbara, Bahia, como local, e o requeijão produzido...
