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4 de jun. de 2024 · Neste artigo, vamos explorar a riqueza e a diversidade dos blends de café brasileiros, um verdadeiro tesouro para os amantes da bebida mais popular do mundo. Prepare-se para uma viagem sensorial e descubra os segredos por trás de algumas das misturas mais deliciosas e sofisticadas do país.
Há 1 dia · Jovelino Maier Cypriano e Michele Loreto foram os dois vencedores da Etapa São Paulo do Campeonato Brasileiro Blends de Café, organizado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) durante a edição de 2024 do São Paulo Coffee Festival. Eles ficaram, respectivamente, em primeiro e segundo lugar.
Há 21 horas · A ABIC - Associação Brasileira da Indústria do Café promoveu Etapa São Paulo do seu Concurso de Blends de Café, onde profissionais das torrefações tinham de preparar blends das categorias Tradicional, Superior, Gourmet e Especial a partir de material entregue em cada momento da disputa.
19 de jun. de 2024 · A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) realizará a Etapa São Paulo do Campeonato Brasileiro de Blends de Café durante a edição de 2024 do São Paulo Coffee Festival, entre os dias 21 e 23 de junho, que acontecerá na Bienal - Parque Ibirapuera, na capital paulista.
19 de jun. de 2024 · O pavilhão da Bienal, no parque Ibirapuera, em São Paulo, recebe nos dias 21, 22 e 23 de junho o maior festival de café do Brasil. Com presença de algumas das torrefações mais conceituadas ...
Há 1 dia · Apresentando um panorama do mercado, da pesquisa científica, da criatividade e responsabilidade social em torno no setor do café, o ES+Café Lab traz rodas de conversa e debates abertos e gratuitos com profissionais de referência: são os painéis "Negócios criativos e tendências de mercado de café"; "Pesquisa e inovação com café" e "Diversidade, equidade, inclusão e pertencimento na ...
Há 3 dias · Com origem controlada de grãos 100% arábica acima de 1000m de altitude em São Paulo e Espírito Santo, o café é mandado ao Café Cultura Lab, laboratório próprio da rede onde passa pela torrefação e elaboração de blends. A expansão da rede vem se mantendo em alta, no sistema de franquias.
