2004
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O bobó de camarão é uma iguaria que encanta paladares com sua mistura única de ingredientes e texturas. Esta receita é uma combinação perfeita entre a cremosidade do purê de mandioca e a suculência dos camarões, temperada com um toque especial de ervas e especiarias.
Bobó de camarão O clássico baiano ganhou mais sabor com leite de coco caseiro e caldo de camarão, preparado com as cascas. Para ficar ainda mais arretado, sirva com farofa de coco, arroz branco e folhas de coentro.
Para o bobó de camarão. 1 Corte a mandioca em pedaços de 8 cm e transfira para a panela de pressão. Cubra com água (com cuidado para não ultrapassar o limite máximo de ⅔ do volume da panela) tampe e leve ao fogo médio. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
Com raízes africanas e indígenas, o bobó de camarão se consagrou como uma receita rica em sabor e ingredientes nativos do país. Além de amada no Nordeste, conquistou o Brasil todo com a união dos camarões, leite de coco, azeite de dendê, mandioca e coentro em um só prato.
Tradição da culinária brasileira, o bobó de camarão tem origem na cozinha africana. Com consistência cremosa, a receita leva camarão, mandioca, leite de coco, azeite de dendê e outros ingredientes fáceis de encontrar.
27 de fev. de 2023 · O que significa o Bobó de Camarão? Resumidamente, é um prato típico da Bahia. Ele é feito com camarão, um cozido em papa, com purê, azeite de dendê e temperos. Qual a origem deste prato típico do nordeste? Este prato é considerado sagrado por muitos.
1 de set. de 2023 · Hoje a Maria vai te ensinar como fazer a receita de Bobó de Camarão fácil e rápido de um jeitinho que o prato fica lindo e saboroso. Esse é um prato bastante especial e perfeito para servir em ocasiões bem especiais, como por exemplo aquele almoço de domingo em família, que tal?
