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o maní. Comida brasileira, autoral, orgânica (sempre que possível!) e contemporânea. Pelos chefs Helena Rizzo e Willem Vandeven. Premiada nacional e internacionalmente, servida desde 2006 em uma casinha branca, de aura solar, no Jardim Paulistano, em São Paulo.
19:30-23:00. Domingo. 13:00-16:30. Maní – um restaurante agraciado com a distinção Uma estrela : uma cozinha requintada na 2024 Brasil do Guia MICHELIN. A opinião dos inspetores MICHELIN, informações sobre preços, tipos de cozinha e horário de funcionamento no site oficial do Guia MICHELIN.
- Rua Joaquim Antunes 210, São Paulo, 05415-000
- No
- (11) 3085-4148
- Criativa
Na lista Latino Americana do 50 Best Restaurants, o Maní aparece desde 2013 –atualmente ocupa a 7ª colocação. Desde 2015, o restaurante tem uma estrela no guia Michelin. Em 2017, o chef belga Willem Vandeven, com passagem por restaurantes europeus estrelados, como o francês Bras –três estrelas Michelin, do celebrado chef Michel Bras ...
um jeito Maní-Manioca de celebrar. comida brasileira autoral e contemporânea, pela chef Helena Rizzo. premiada nacional e internacionalmente, servida no coração dos Jardins, em São Paulo.
gastronomia - Maní. brasileira, contemporânea e criativa. Os ingredientes mais frescos servidos em uma experiência que combine técnica e sabor, invenção e tradição, provocação e memória afetiva. Essa é a filosofia da nossa cozinha, com simplicidade, sazonalidade e respeito ao pequeno produtor rural. menu-degustação. carta de vinhos.
Maní – a One Star: High quality cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide Brazil. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website
24 de mar. de 2023 · O restaurante Maní, um dos 50 melhores do mundo, fica em São Paulo. É comandado pela chef Helena Rizzo, apresentadora do Masterchef, que já foi eleita como a melhor chef do mundo. O Maní também coleciona prêmios, além de uma estrela Michelin. Figura há anos na lista dos 10 melhores restaurantes da América Latina.
