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4 de abr. de 2019 · De norte ao sul do país, as comidas típicas da Espanha revelam uma gastronomia rica em sabores e história. Então que tal fazer um tour pela culinária espanhola? Selecionamos aqui os mais tradicionais pratos espanhóis e quais são os melhores locais para experimentá-los no país.
- Paella. A paella é um prato típico da Espanha e com certeza uma das comidas mais conhecidas do país. Originária da região de Valência, a paella é um arroz temperado com açafrão e preparado em uma paellera, uma panela rasa e larga.
- Jamon Iberico. Feito a partir de porcos criados exclusivamente na península ibérica, o famoso Jamón Ibérico, mais do que um presunto, é um orgulho nacional da Espanha e um verdadeiro tesouro gastronômico – dificilmente você vai encontrar um presunto tão gostoso como esse!
- Gazpacho. Está procurando uma refeição refrescante e saborosa? O Gazpacho é a escolha perfeita! Este prato típico da Espanha é uma sopa fria feita com tomates, pimentões, pepinos, cebolas e alho – tudo batido em um liquidificador e servido gelado!
- Tortilla Española. Praticamente em qualquer restaurante ou bar do país você vai encontrar a Tortilla Española, um dos pratos mais populares da culinária espanhola.
7 de set. de 2020 · As comidas típicas da Espanha estão entre as mais apreciadas do mundo. E, claro, que isso não é à toa. Afinal, a culinária espanhola tem uma variedade de cores, sabores e temperos que tornam as receitas deliciosas com aromas únicos. Se está planejando uma viagem, vem conhecer os 18 pratos mais populares da cozinha da Espanha.
A culinária espanhola é parte da culinária mediterrânica, embora com características próprias. Utiliza muita batata, especiarias variadas e legumes. Outro produto muito apreciado na Espanha é o vinho, que acompanha as refeições principais. A paella é um prato de arroz, frutos do mar, galinha e chouriço, conhecido internacionalmente.
A gastronomia da Espanha é famosa no mundo inteiro, como demonstra o reconhecimento internacional dado a seus chefs. Além disso, é saudável e um ótimo exemplo de dieta mediterrânea. O azeite de oliva é o ingrediente estrela; o presunto cru ibérico, um orgulho nacional; e os vinhos espanhóis, o acompanhamento ideal para brindar.
29 de ago. de 2019 · Pisto. Bem simples, o pisto é feito com legumes fritos acompanhados por ovos, também fritos. Sua composição varia de acordo com a região e época dos ingredientes, mas os mais comuns são pimentões verdes e vermelhos, tomate e abobrinha. Pulpo à la Gallega.
A culinária espanhola tem fama mundial e alguns de seus pratos típicos são tão populares que você não pode deixar de prová-los durante sua viagem à Espanha. Todas as receitas que propomos a seguir são tão conhecidas que será fácil para você encontrá-las na hora de pedir em um restaurante.
