Resultado da Busca
Aprenda a fazer sorvete de verdade com a maior formação online de sorveteiros da América Latina! Sem pó, sem pasta. Sem produtos prontos ou corantes. Com ingredientes naturais. Quero ser aluno. Estamos a um sorvete de mudar o mundo! Já impactamos... + de 4.500. sorveteiros. + de 1.000. sorveterias. + de 27. países. Quero ser aluno.
A Universidade do Sorvete é uma iniciativa da Selecta Sorvetes com o objetivo de qualificar empreendedores do mercado sorveteiro oferecendo cursos online gratuitos.
O curso de sobremesa aborda receitas de doces italianos tradicionais, como: patê a bombe, merengue italiano, bavarese, semifreddo e muito mais e também picolés artesanais. Você vai aprender a fazer diversos tipos de tortas e monoporções neste módulo.
O Curso Fabricação de Sorvetes Artesanais tem por objetivo à execução das operações do processo de fabricação de sorvetes base leite, sorbet, sherbet e picolés artesanais, desde a elaboração da formulação até o armazenamento do produto acabado, de acordo com as tendências do mercado, seguindo normas de higiene, saúde e ...
Este curso é para estudantes e profissionais que atuam ou tenham interesse em atuar na área de alimentação. Também precisa ter noções básicas de confeitaria ou cozinha. Nas aulas em laboratório, você precisará seguir normas e legislações sanitárias.
Além de oferecer cursos de aprimoramento técnico, mercadológico, administrativo e comercial em diversas regiões do Brasil, a Universidade do Sorvete criou este ambiente online com cursos gratuitos. Para participar, é só se cadastrar e começar a aprender. Saiba mais: universidadedosorvete.com
Aqui é o lugar certo para você! Oferecemos aulas super didáticas com um passo a passo detalhado para você aprender todas as técnicas e métodos de sorveteria. Além disso, nossos cursos incluem apostilas para auxiliar nos estudos.
