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Ingredientes. 1 pimentão amarelo pequeno. 1 abobrinha pequena. 1 berinjela pequena. 1 xícara (chá) de tomate-cereja. 1 cebola-roxa. 1 dente de alho. 2 colheres (sopa) de azeite. 1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadas. Continua após patrocínio. Modo de preparo. Lave e seque os legumes.
- Ratatouille de berinjela
Ingredientes. 2 berinjelas. 1 abobrinha italiana. 1 pimentão...
- Ratatouille com cuscuz marroquino
Modo de preparo. Numa tigela pequena, coloque o cuscuz...
- Ratatouille de berinjela
Ingredientes. 1 abobrinha grande cortada em rodelas finas. 1 berinjela grande cortada em rodelas finas. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Azeite a gosto. 1/2 cebola picada. 2 dentes de alho picados. 5 tomates picados sem pele e sem semente. 2 colheres de sopa de alecrim. 2 colheres de sopa de tomilho. 1 ramo de alecrim.
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- Especiais
Descubra a receita de Ratatouille para fazer em 60 minutos. Corte a berinjela em rodelas finas e deixe de molho numa bacia com água e vinagre durante 15 minutos. Coloque o óleo na panela e deixe aquecer. Grelhe os legumes (coloque poucas rodelas por vez na frigideira e tenha cuidado para não amolecer muito). Reserve.
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- Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Rendimento. 8 porçoes. Gramas por Porção. 188 g. Ingredientes de: Ratatouille de berinjela da Panelinha (Limpar) 2,0 unidades de Berinjela crua. 1,0 unidade de Abobrinha italiana crua. 1,0 unidade grande de Pimentão vermelho cru. 1,0 unidade grande de Pimentão amarelo cru. 2,0 unidades de Tomate Italiano Qualitá. 1,0 unidade grande de Cebola.
Receitas. Tipos de Prato. Legumes e Verduras. Ratatouille. GNT. Ingredientes. 500g de tomate. 500g de abobrinha. 500g de berinjela. 4 dentes de alho. 2 colheres (sopa) de salsa fresca, picadinha. Sal e pimenta-do-reino moída na hora. Azeite de oliva (opcional) Modo de Preparo. 1 Use uma quantidade igual de tomate, abobrinha e berinjela.