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(contém 3 vezes mais que a beringela) o maná-cubiu pode ser considerado uma fruta medicinal, pois combate fortemente o colesterol, triglicérides, anemia, diabetes, pressão alta, enxaqueca, depressão, ácido úrico, além de ser digestivo, diurético e tonico sexual. Composição média por 100 gr. de polpa do Maná Cubiu:
Solanum sessiliflorum Dunal é um fruto domesticado pelos índios da Amazônia Ocidental. É popularmente conhecido como tomate de índio, cocona, maná-cubiu, cubiu e kubiú. O cultivo pode ser encontrado em toda costa da Amazônia, Peru, Equador, Colombia e Venezuela (SILVA FILHO, 2002; OLIVEIRA, 1999).
- Aiane Benevide Sereno, Luciana Gibbert, Renata Labronici Bertin, Claudia Carneiro Hecke Krüger
- 2017
2019-11-18. Autores. Silva, Aline Sousa. Título da Revista. ISSN da Revista. Título de Volume. Editor. Universidade Estadual Paulista (Unesp) Resumo. O maná-cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) é um fruto de origem amazônica, rico em compostos bioativos, vitaminas, minerais, fibras, compostos fenólicos e carotenoides.
A maioria dos estudos com o maná-cubiu são provenientes do Amazonas, região em maior cultivo do maná-cubiu. Deste modo, importante incentivar pesquisas com os frutos de outras regiões devido à variabilidade genética e morfológica do maná-cubiu e as influências causadas pelo solo.
2 de jan. de 2023 · O cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) é uma espécie nativa da Amazônia, classificada como uma planta alimentícia não convencional (PANC). Trata-se de uma planta arbustiva da família Solanaceae...
31 de jan. de 2023 · Akemi Martins. publicado em 31/01/2023. O maná-cubiu ( Solanum sessiliflorum) é uma planta amazônica, cujo fruto parece uma mistura de caqui com tomate, por isso possui o apelido de tomate-de-índio. Este fruto pertence à mesma família botânica do tomate, berinjela e batata, a Solanaceae.
Caracterização do maná-cubiu (solanum sessiliflorum dunal) produzido na mata atlântica do Estado do Paraná (PDF) Caracterização do maná-cubiu (solanum sessiliflorum dunal) produzido na mata atlântica do Estado do Paraná | Aiane Sereno - Academia.edu
