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Helena Rizzo Bins (Porto Alegre, 6 de dezembro de 1978) [1] é uma chef de cozinha e ex-modelo brasileira. Em 2014, foi eleita a melhor chef mulher do mundo pela Revista Restaurant. [2]
Sou privilegiado por poder conversar com personalidades tão destacadas como o @elbullifoundation_ferranadria, o nome mais importante da gastronomia nas últimas três décadas; o @dabizdiverxo, considerado o melhor chef do mundo nos últimos três anos; o @virgiliocentral, do Central, que encabeçou a lista dos melhores restaurantes do planeta ...
6 de jul. de 2021 · Além de ser a única chef mulher à frente dos 14 restaurantes brasileiros com estrela Michelin, Helena Rizzo possui um currículo excepcional no mundo da gastronomia. Em 2009, ela foi a primeira mulher brasileira eleita como chef do ano pelo guia Comer&Beber da Veja São Paulo.
25 de nov. de 2023 · A chef Helena Rizzo, jurada do MasterChef Brasil, lamentou a morte do chef catalão Daniel Redondo, que morreu em um acidente de trânsito. Eles foram casados e sócios do restaurante Maní por dez anos.
27 de mai. de 2022 · Helena Rizzo é a única chef mulher à frente de um dos 14 restaurantes brasileiros condecorados com estrela do Guia Michelin, uma das principais e maiores premiações do mundo da gastronomia. Desde 2006 ela comanda o Maní, empreendimento culinário que tem como um dos sócios a atriz e apresentadora Fernanda Lima.
Helena Rizzo (December 6, 1978) is a Brazilian chef and restaurateur. She runs the restaurant Maní in São Paulo. Rizzo was elected Best Female Chef of the Year by Restaurant Magazine in 2014. [1]
Comida brasileira, autoral, orgânica (sempre que possível!) e contemporânea. Pelos chefs Helena Rizzo e Willem Vandeven. Premiada nacional e internacionalmente, servida desde 2006 em uma casinha branca, de aura solar, no Jardim Paulistano, em São Paulo.
