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Resumo Nutricional: Existem 322 calorias em Gema de Ovo (100 g). Repartição das Calorias: 75% gord, 5% carbs, 20% prot.
Receitas com Gema de ovo de galinha. Veja as calorias e outras informações nutricionais na busca de alimentos do Vitat.
- Melhora O Sistema Nervoso
- Pele, Cabelo E Unhas Mais Saudáveis
- Protege A Visão
- Fortalece OS Músculos
- Auxilia Na Gestação
- Prevenção Da Osteoporose
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O DHA e a colina encontrados na gema proporcionam a melhora da atividade cerebral. Sobretudo a colina, pois participa do processo de formação da acetilcolina, um neurotransmissor muito importante para a memória e aprendizagem. Portanto, acrescentar a gema à rotina alimentar é muito benéfico, principalmente para crianças, já que estão em fase de des...
A biotina é um excelente nutriente para o combate à flacidez, caspa e queda de cabelo, e também para manter as unhas fortes e bonitas. Afinal, estimula a absorção de nutrientes, a produção de queratina e circulação sanguínea.
A gema do ovo, por ser fonte de luteína, pode ajudar a enxergar melhor por muito tempo, pois ela minimiza danos à visão causados naturalmente com o passar dos anos. Pessoas que têm deficiência desse nutriente, por exemplo, têm mais chances de vir a sofrer com doenças que possam provocar a perda da visão, como a catarata.
Algumas pessoas que desejam ganhar massa muscular costumam dispensar a gema e consumir somente as claras do ovo, como forma de fornecer proteínas com baixo teor de gordura para o organismo que auxiliem nesse objetivo. Entretanto, é possível e mais prático ingerir o ovo inteiro e potencializar ainda mais a atividade muscular. Estudos recentes demons...
Além disso, a gema do ovo ajuda a enriquecer a dieta de mulheres que estão grávidas, pois é fonte de nutrientes essenciais para o desenvolvimento do bebê. As vitaminas do complexo B, em especial o ácido fólico (B9), é muito importante para evitar a anemia megaloblástica, defeitos na formação do tubo neural do feto e também riscos de um parto premat...
Por fim, como é fonte de Vitamina D, que promove absorção de cálcio, e conter magnésio, adicionar a gema à alimentação auxilia na prevenção de possíveis danos à estrutura óssea, como a osteoporose. Em síntese, essa doença ocorre quando o tecido dos ossos não consegue se reconstituir, tornando-se frágil e predisposto a fraturas. Por isso, o consumo ...
Saiba o que é a gema do ovo, quais são seus componentes, propriedades e vantagens para a saúde. Veja também como consumir a gema do ovo de forma adequada e sem colesterol alto.
Veja a tabela nutricional de ovo, gema, crua, fresco, com informações sobre água, energia, proteína, gordura, carboidratos, minerais, vitaminas e outros componentes. Compare as unidades e os valores de diferentes quantidades de ovo, gema.
ComponenteUnidade(100.00 G)Grande (17.00 G)Águag52.318.89Valor energético (kcal)kcal32255Proteínag15.862.7Gorduras totaisg26.544.51Existem 55 calorias em Gema de Ovo (1 grande). Repartição das Calorias: 75% líp, 5% carbs , 20% prot.
Saiba quantas calorias e nutrientes tem uma gema de ovo, crua, por porção ou por gramas. Veja também como queimar 55 calorias com atividades físicas.
22 de jun. de 2024 · A gema de ovo de galinha cozida por 10 minutos oferece uma textura cremosa e um sabor rico, tornando-se um ingrediente versátil em várias receitas. Com sua cor vibrante e sua consistência macia, a gema cozida é apreciada por sua praticidade e valor nutricional.
