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Blueberry é uma fruta que pode melhorar os níveis de açúcar no sangue, prevenir as inflamações e proteger a saúde dos olhos.
- Reduzir o colesterol. O mirtilo é rico em compostos antioxidantes, como polifenois, e fibras, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL e triglicerídeos no sangue, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares, como aterosclerose e infarto do miocárdio.
- Regular a pressão arterial. Os mirtilos contém grandes quantidades de antocianinas, fitoquímicos com propriedades antioxidantes e anti-hipertensivas, que atuam melhorando a função das células endoteliais, que são células que recobrem a superfície interna dos vasos sanguíneos, ajudando, assim, a regular o fluxo sanguíneo e a controlar a pressão arterial, prevenindo o desenvolvimento da hipertensão.
- Prevenir o câncer. O mirtilo contém grandes quantidades de compostos fenólicos, que são potentes antioxidantes com propriedades anticancerígenas que atuam diminuindo o estresse oxidativo do organismo, evitando, assim, danos ao DNA e inibindo a proliferação das células cancerosas.
- Melhorar a capacidade cognitiva. Os mirtilos possuem antocianinas, que são compostos vegetais com ação anti-inflamatória e antioxidante capazes de reduzir o estresse oxidativo e a inflamação das células cerebrais, melhorando a função cognitiva, aumentando a capacidade da memória e atrasando o envelhecimento mental, além de ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, como a demência senil ou Alzheimer.
- Acelera a queima de calorias. Por ser uma fruta de baixa caloria e por conter uma grande quantidade de antioxidantes, ele reduz o colesterol ruim e triglicérides do organismo fazendo com que a pessoa emagreça com mais facilidade.
- Blueberry: antioxidante que age contra o envelhecimento precoce. Os pigmentos antocianos presentes na fruta são substâncias de alto poder antioxidante que trabalham para neutralizar radicais livres que prejudicam o sistema imunológico, desencadeiam muitas doenças degenerativas e são responsáveis pelo envelhecimento precoce.
- Controla o diabetes. Por possuir baixo índice glicêmico, ele regula a glicemia, e o ácido clorogênico presente na fruta ajuda a diminuir os níveis de açúcar no sangue e a controlar os níveis de glicose no sangue no diabetes mellitus tipo II.
- Inibe e previne contra o câncer. O blueberry contém pro antocianinas, resveratrol, flavonóis e tanino que ajudam a inibir o crescimento de células cancerosas.
3 de mai. de 2023 · Descubra o que é blueberry, onde encontrar e os benefícios para a saúde. Veja também dicas de como incluir a fruta no cardápio.
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15 de abr. de 2024 · O mirtilo, também chamado de blueberry em inglês é um dos frutos mais versáteis que existem quando falamos de benefícios à nossa saúde. Ele é uma fruta estrangeira que chegou no Brasil em 1980 e passou a ser cultivada no sul do país exatamente por necessitar de temperaturas mais baixas para produzir.
4 de fev. de 2021 · Os benefícios do mirtilo, ou blueberry, dependem de uma boa escolha das frutas: Ao comprar a fruta fresca, procure notar se estão firmes, com a casca bem lisa, sem sinais de umidade, o que indica que a fruta está começando a passar do ponto; Descarte blueberries amolecidos, enrugados ou manchados;
23 de mar. de 2019 · Resumo da notícia. O mirtilo (ou blueberry) é uma frutinha azul e rica em antioxidantes. Ela ajuda na saúde dos olhos e do coração e é uma boa pedida contra o diabetes. Entenda como consumir o mirtilo e quem deve tomar cuidado.