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Emmanuel Bassoleil (Dijon, 13 de setembro de 1961), é um chef de cozinha francês radicado no Brasil. Foi criado em Auxonne, cidade de oito mil habitantes.
269K Followers, 1,776 Following, 2,775 Posts - Emmanuel Bassoleil (@ebassoleil) on Instagram: "Desde 1977 Na Cozinha 🔪Chef - @hotelunique @bpkosher 🎥Apresentador - Um dia de Chef @discoveryhhbr 🍴Jurado @topchefbrasil @rederecordoficial".
Conheça a trajetória de Emmanuel Bassoleil, chef de origem francesa que tem 42 anos de carreira no Brasil e é responsável pelo Hotel Unique e pelo Skye Restaurante & Bar. Veja suas receitas, ebooks, prêmios e programas de gastronomia.
Conheça a trajetória de Emmanuel Bassoleil, um dos grandes chefs da atualidade, que começou na cozinha em Auxonne, na França, e se destacou no Brasil. Saiba mais sobre sua formação, seus restaurantes e sua influência na gastronomia brasileira.
- Prazeres da Mesa
Ao mesmo tempo em que quer ficar mais em casa, Emmanuel Bassoleil implementa o delivery no Skye e se diverte nas gravações da TV. Por isso, é de se esperar que seu futuro esteja repleto de projetos. De virar consultor a abrir um negócio com os filhos.
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30 de jun. de 2020 · Emmanuel Bassoleil: Chef Executivo do Hotel Unique. Com 33 anos de história no Brasil, o Chef Emmanuel Bassoleil acumula 43 anos de carreira desde que saiu da França, na cidade de Dijon na Borgonha. Depois de dar duas voltas ao mundo durante três anos, conviver com Chefs de renome nacional e internacional, traz em sua bagagem ...
3 de mai. de 2024 · Um menu reunindo o melhor do Brasil e de alguns outros países do mundo com técnica francesa impecável é a proposta de Emmanuel Bassoleil, 62, para o duo de restaurante e bar Skye, na cobertura do Unique, de onde desfruta-se de uma magnífica vista de parte dos Jardins por amplos janelões.
