Resultado da Busca
Você vai aprender uma massa delciosa de um genoise bem leve, o creme mousseline que é uma variação do creme patissier, e como montar o fraisier passo-a-passo. 🔺 RECEITA COMPLETA: https ...
Fraisier em francês significa literalmente “árvore de morango”, mas neste caso trata-se do famoso bolo de morango francês. Ele é feito em várias fases de preparo até a finalização, mas acredite: vale o esforço.
- O Creme Mousseline
- Calda para Molhar O Bolo
450ml de leite1 fava de baunilha4gemas125gr de açúcar60gr de açúcar50ml de água500 gr de morango150gr de geléia- (43)
- Pt
- Sobremesa
17 de abr. de 2017 · Um bolo lindo e delicioso para aniversários, Dia das Mães e mais celebrações especiais! Veja a receita completa aqui: http://allrecipes.com.br/receita/14727/...
- 6 min
- 59,4K
- Allrecipes Brasil
28 de mai. de 2022 · Fraisier é um bolo para os amantes do morango. Muito apreciado em festas de aniversário, é um bolo que não é muito doce e bastante cremoso. Sua consistência é bem diferente dos bolos recheados tradicionais no Brasil, pois o seu recheio é bem espesso, com uma fina camada de massa.
- (5)
- 200
- Receitas do Mundo
1 de abr. de 2016 · Fica uma sobremesa leve, nada doce e enjoativa. Parece ser complicado, mas na verdade é simples e só precisa fazer cada etapa sem pressa e com atenção. Mas vale muita a pena, pois no fim você tem um bolo lindoooo e delicioso, com certeza arrancará elogios de qualquer um.
6 de jun. de 2017 · Uma receita sublime, é o Fraisier, o bolo de morango dos franceses. A base é o bolo genoise (ou pão de ló se preferir), acompanhado pelo creme mousseline, calda e morango....Receita cheia...
- 3 min
- 32,4K
- Petitchef PT
