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Uma receita sublime, é o Fraisier, o bolo de morango dos franceses. A base é o bolo genoise (ou pão de ló se preferir), acompanhado pelo creme mousseline, calda e morango....Receita cheia de sabor, visualmente linda, feita com morango e que vai surpreender seus convidados.
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- Pt
- Sobremesa
28 de mai. de 2022 · Fraisier é um bolo para os amantes do morango. Muito apreciado em festas de aniversário, é um bolo que não é muito doce e bastante cremoso. Sua consistência é bem diferente dos bolos recheados tradicionais no Brasil, pois o seu recheio é bem espesso, com uma fina camada de massa.
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- Receitas do Mundo
6 de jun. de 2017 · Uma receita sublime, é o Fraisier, o bolo de morango dos franceses. A base é o bolo genoise (ou pão de ló se preferir), acompanhado pelo creme mousseline, calda e morango....Receita cheia...
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- Petitchef PT
17 de abr. de 2017 · Um bolo lindo e delicioso para aniversários, Dia das Mães e mais celebrações especiais! Veja a receita completa aqui: http://allrecipes.com.br/receita/14727/...
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- Allrecipes Brasil
1 de abr. de 2023 · O bolo Fraisier, também conhecido como tarte de morango, é um clássico da pastelaria francesa. Esta preparação é completamente recheada com morangos inteiros, embora o mais característico sejam as metades à volta do bolo que o tornam tão atrativo.
Bata os ovos com o açúcar até que forme um creme fofo e esbranquiçado. Peneire a farinha e o amido de milho sobre a mistura e incorpore com a espátula delicadamente até obter uma massa homogênea. Despeje a massa no centro de uma forma larga forrada com papel manteiga para formar um círculo.
15 de nov. de 2021 · Ingredientes: 1 caixa de morangos frescos. 1 caixinha de gelatina de morango. 1 xícara (chá) de água. Modo de preparo: Higienize e seque bem cada um dos morangos. Retire as folhas e corte em metades, ao longo do comprimento. Reserve. Num bowl, adicione a gelatina de morango e dissolva com a água quente.
