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7 de ago. de 2023 · Dois tipos principais de exames de sangue são usados para detectar a intolerância ao glúten: Teste de Anticorpos Anti-Gliadina: Este teste verifica a presença de anticorpos IgA e IgG no sangue em resposta à ingestão de glúten. No entanto, não é considerado o exame mais específico para a intolerância ao glúten.
- Intolerância A Glúten vs. Doença Celíaca vs. Alergia Ao Trigo
- Como Identificar Intolerância A Glúten
- Exames disponíveis para descartar A Doença Celíaca
A intolerância a glúten não celíaca é descrita como a incapacidade ou dificuldade de ingestão do glúten. Nas pessoas que têm a condição, o glúten danifica as paredes do intestino delgado, causando sintomas como diarreia, dor e inchaço abdominal, além de dificultar a absorção de nutrientes. Na doença celíaca, também há uma intolerância a glúten, por...
Algo que pode ajudar a identificar a intolerância é através da observação da própria dieta, o que podemos chamar de uma espécie de teste caseiro de intolerância a glúten. Mas, embora o termo caseiro esteja presente, esse é um processo que deve ser indicado e acompanhado pelo médico, não é algo a se fazer por conta própria. No final do teste, é o pr...
O teste caseiro de intolerância a glúten não é o único que pode fazer parte do processo de diagnóstico da condição. Como mencionado anteriormente, o diagnóstico da intolerância a glúten também depende da exclusão de outros problemas como a doença celíaca. Realizar um ou mais dos exames abaixo é importante para eliminar a possibilidade de que o paci...
- Feminino
- Nutricionista
Teste online de sintomas. Para saber o risco de intolerância ao glúten, selecione os sintomas que apresenta no teste a seguir: 1. Excesso de gases e barriga inchada após comer alimentos como pão, macarrão ou cerveja. Sim. Não. 2. Alternância de períodos de diarreia ou prisão de ventre. Sim.
- Desconforto abdominal. Quando há intolerância, após a ingestão de alimentos com trigo, cevada ou centeio é comum surgirem sintomas como excesso de gases, barriga inchada, diarreia ou prisão de ventre.
- Tontura. A ingestão de glúten pode provocar tonturas, confusão mental, desorientação ou sensação de cansaço após a refeição, mas esses sintomas normalmente não são relacionados à intolerância, e por isso passam despercebidos.
- Alterações de humor. Devido ao mal estar intestinal, é comum que ocorram alterações no humor principalmente após as refeições, com sintomas de irritabilidade, ansiedade ou tristeza.
- Enxaqueca crônica. Em geral, a enxaqueca provocada por esta intolerância começa cerca de 30 a 60 minutos após a refeição, podendo ocorrer também os sintomas de visão embaçada e dor ao redor dos olhos.
O teste de tolerância ao glúten tem como objetivo principal diagnosticar a intolerância ou sensibilidade ao glúten em indivíduos. Além disso, o teste também pode ser utilizado para monitorar a resposta do paciente a uma dieta sem glúten e avaliar a eficácia de tratamentos para doença celíaca ou sensibilidade ao glúten não celíaca.
O termo intolerância ao glúten pode referir-se a três tipos de patologias: Doença celíaca autoimune; Intolerância a glúten não celíaca; Alergia ao trigo. Abaixo nos aprofundamos em cada uma das condições citadas. O que é a doença celíaca autoimune?
O diagnóstico de intolerância ao glúten é feito por meio de exames que possam confirmar a doença, como o exame de sangue, fezes e urina, bem como uma biópsia do intestino por meio de endoscopia. Além disso, uma dieta restritiva sem glúten pode ser recomendada. Como é o tratamento para Intolerância ao Glúten?
