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Conheça os chefes de cozinha mais seguidos nas redes sociais, tanto no Brasil quanto no mundo. Veja as fotos, as histórias e os pratos deles no blog da Emporio Tambo.
- Alain Ducasse. Famoso chef francês nascido em 1956. Seu acesso à fama foi graças aos métodos avançados de trabalho usados na culinária e na culinária a uma temperatura muito baixa.
- Andoni Luis Aduriz. Nascido em 1971 na Espanha. Ele é um dos chefs mais famosos desse país e do mundo. Ele trabalhou no Bulli, para outro chef renomado, Ferran Adriá.
- Foto de Anne-Sophie. Cook nasceu em 1969 na França. Ela é a única francesa que tem um restaurante com três estrelas Michelin, que ganhou duas vezes. O nome do seu restaurante é Mison Pic, localizado em Valence e aberto por sua bisavó.
- Bobby Flay. Seu nome completo é Robert William Flay, mas ele se tornou famoso com o apelido de Bobby. Ele nasceu em Manhattan em 1964. Começou a se dedicar à culinária aos 17 anos e, em 2004, exibe seu trabalho no American Bar em Nova York.
Quatro chefs brasileiros entraram no ranking dos 100 melhores do mundo do The Best Chef Awards, uma das maiores premiações mundiais da gastronomia. O brasileiro mais bem posicionado é Alex Atala, do D.O.M, em 10º lugar.
- Giovanna Simonetti
As melhores chefs do mundo. Conversamos com exclusividade com duas premiadas da The World’s 50 Best: Daniela Soto-Innes e Jessica Préalpato. Giulianna Iodice.
21 de nov. de 2023 · Seis brasileiros estão na lista dos 100 melhores chefs do mundo em 2023 segundo o The Best Chef Awards. A sétima edição do prêmio ocorreu na noite desta segunda-feira (20) em cerimônia na cidade mexicana de Mérida, no estado de Yucatán.
16 de set. de 2021 · O Brasil marcou presença na lista dos 100 melhores chefs do mundo. A indicação ao The Best Chef's Award, um dos mais prestigiados eventos do mundo gastronômico, saiu na quarta-feira (15) durante cerimônia em Amsterdã, e tem cinco representantes brasileiros.
30 de jan. de 2024 · E isso se deve, em grande parte, ao talento dos chefs de cozinha brasileiros, que têm conquistado o paladar dos clientes e os prêmios mais importantes do setor. Neste artigo, a equipe de curadores do Duo Gourmet selecionou os principais chefs brasileiros que quem ama gastronomia precisa conhecer.
