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4 de abr. de 2019 · Saiba quais são os pratos mais famosos e tradicionais da gastronomia espanhola, como paella, cocido, gazpacho e torta de Santiago. Descubra também as diferenças entre as comidas de cada região do país e onde provar as melhores delícias.
- Paella. A paella é um prato típico da Espanha e com certeza uma das comidas mais conhecidas do país. Originária da região de Valência, a paella é um arroz temperado com açafrão e preparado em uma paellera, uma panela rasa e larga.
- Jamon Iberico. Feito a partir de porcos criados exclusivamente na península ibérica, o famoso Jamón Ibérico, mais do que um presunto, é um orgulho nacional da Espanha e um verdadeiro tesouro gastronômico – dificilmente você vai encontrar um presunto tão gostoso como esse!
- Gazpacho. Está procurando uma refeição refrescante e saborosa? O Gazpacho é a escolha perfeita! Este prato típico da Espanha é uma sopa fria feita com tomates, pimentões, pepinos, cebolas e alho – tudo batido em um liquidificador e servido gelado!
- Tortilla Española. Praticamente em qualquer restaurante ou bar do país você vai encontrar a Tortilla Española, um dos pratos mais populares da culinária espanhola.
21 de fev. de 2022 · As comidas típicas da Espanha são um atrativo turístico importante. Veja os pratos mais tradicionais da Espanha e saiba o que comer.
As comidas típicas espanholas são repletas de cores, sabores e cultura! Leia o artigo completo e se apaixone pela culinária da Espanha!
- Thaiza Castro
- Paella. O prato mais famoso da Espanha, a paella foi uma criação dos camponeses valencianos, que preparavam a comida em uma panela denominada palla. Seus ingredientes básicos são arroz, azeite e açafrão, os adicionais variam.
- Cocido madrileño. O nome não faz mistério: o prato é um cozido popular em Madrid. Bem farto, ele consiste em ingredientes como linguiça, batatas, frango, acelga, repolho, vagem e outros toques misturados ao ingrediente principal, o grão-de-bico.
- Gazpacho. Famoso no sul da Espanha, o gazpacho é uma sopa fria que também ganhou certa notoriedade em Portugal. Seu modo de preparo varia de região para região, que é indicada ao lado do nome do prato em restaurantes, mas sua base tem ingredientes simples, como tomate, alho e pepino.
- Tortilla de patata. À base de ovos e batatas, esse prato lembra uma omelete, que pode ter vários adicionais, como linguiça, champignon, cebola e pimentão.
Descubra a diversidade e a riqueza da culinária espanhola, que resulta da combinação de produtos frescos e de qualidade com receitas tradicionais e criativas. Conheça os 20 pratos mais típicos da Espanha, suas características, regiões e dicas de como degustá-los.
14 de abr. de 2024 · Conheça as melhores comidas típicas da Espanha, desde a paella valenciana até os churros con chocolate. Descubra as especialidades culinárias de cada região, os ingredientes tradicionais e as festas gastronômicas que celebram a cultura e a tradição espanholas.
