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3 de jan. de 2024 · Os makis califórnia e filadélfia são versões ocidentais dos tradicionais makizushis japoneses. Enquanto o maki califórnia é conhecido por seu recheio de pepino, abacate e kani kama (massa de peixe com sabor de caranguejo), o filadélfia é recheado com salmão e uma generosa porção de cream cheese.
Descubra a receita de Sushi Filadélfia para fazer em 120 minutos. Lave bem o arroz até a água ficar cristalina. Colocar em fogo alto o arroz, a água e o sal.
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- Peixes e Frutos do Mar
Acompanhe a receita: 5 de 1 avaliação. Hot Filadélfia. Aprenda como fazer Hot Filadélfia ou Philadelphia em casa e tenha essa delícia japonesa no conforto de sua cozinha sempre que quiser! Porções 10 porções. Tempo de preparo 40 mins. Tempo total 40 mins. Ingredientes. 400 g de salmão filetado em tiras. 200 g de cream cheese.
- Marvila
- 700
- Almoço, Aperitivo, Jantar
29 de jul. de 2015 · O hot philadelphia, ou hot filadélfia, é provavelmente o sushi mais adorado no Brasil. 🙂 No final do texto, conto uma história sobre a origem do nome “hot philadelphia”. Ele está presente em qualquer buffet a quilo que tenha comida japonesa e também nas churrascarias.
2 de ago. de 2023 · 35 centavos a peça 😱 Essas raspinhas de salmão eu comprei na peixaria de confiança aqui perto de casa onde sempre compro meus pescados. É uma ótima opção para o Hot roll Filadélfia ...
- 59 seg
- 2M
- Fê Mendes | Sushi com a Fê
O sushi hot philadelphia fica ainda mais saboroso se acompanhado com molho shoyu – ele complementa os sabores e traz o tempero para o hot. O molho tarê também fica perfeito para acompanhar, mas uma boa maionese de ervas também acompanha muito bem!
O sushi filadelfia uramaki é uma versão brasileira para esse clássico da gastronomia japonesa. Confira a receita aqui.