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16 de set. de 2022 · A sensibilidade ao glúten não celíaca é quando uma pessoa apresenta sintomas semelhantes aos da doença celíaca, sem ter a doença. Quem é sensível ao glúten não apresenta os mecanismos de reação alérgica e nem de doença autoimune, que definem os quadros clínicos da alergia ao trigo e da doença celíaca. O glúten é uma ...
- Feminino
- Nutricionista
A sensibilidade ao glúten na ausência de doença celíaca é uma entidade clínica reconhecida há pouco tempo, cuja fisiopatologia e evolução natural ainda não são totalmente compreendidas; tampouco há testes específicos para diagnosticá-la.
24 de jan. de 2018 · Sensibilidade ao glúten não celiaca (SGNC) Há algum tempo, tive uma cliente com diagnóstico de sensibilidade ao glúten, ao conversar com ela, recebi um balde de agua: “não consigo entender, se eu não sou celíaca, por quê preciso restringir o glúten”? Para tentar ajudar a entender essa questão é que serve o post de hoje, o que é a SGNC? Tem cura?
5 de fev. de 2024 · Explore os últimos avanços e estratégias para tratar a Sensibilidade ao Glúten Não-Celíaca e melhore sua qualidade de vida. Vamos entender a complexidade disso!
A sensibilidade não-celíaca ao glúten, também conhecida como sensibilidade ao glúten, é uma condição com sintomas semelhantes à doença celíaca, mas sem a reação anormal do sistema imunológico.
Os pacientes com doença celíaca não devem consumir produtos contendo trigo, centeio ou cevada. Quanto a aveia, ela pode ser consumida, mas pode estar contaminada com trigo, e a aveia pura, sem contaminação e sem glúten, muitas vezes não está disponível.
Sensibilidade ao glúten não-celíaca (NCGS) ou sensibilidade ao glúten [14] é "uma entidade clínica induzida pela ingestão de glúten levando a sintomas intestinais e/ou extra-intestinais que melhoram assim que o alimento contendo glúten é removido da dieta, e doença celíaca e alergia ao trigo foram excluídas".
