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TODAS AS TÉCNICAS CULINÁRIAS: LE CORDON BLEU. Este livro é a 'bíblia' da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola.
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Especificação. Comentários (0) Este livro é a "bíblia" da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola.
Jeni Wright. Seguir. Le Cordon Bleu : Legumes, sopas e saladas : Todas as técnicas culinárias Capa dura – 1 setembro 2016. Edição Português por Eric Treuille (Autor), Jeni Wright (Autor) 4,7 15 avaliações de clientes. Ver todos os formatos e edições. O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo.
Livro - Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias. ( 4) 8 perguntas. Este livro é a "bíblia" da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola. - ... Mais informações.