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A cidade também é cercada de lendas e misticismo, representado pelo nosso simpático bonequinho chef vodu; além disso, o nosso nome faz menção a um dos pratos mais emblemáticos da culinária local, o Gumbo! Buscando passar um pouco dos sabores e do astral dessa cidade única que inauguramos o Gumbo!
13K Followers, 51 Following, 223 Posts - 𝔾𝕌𝕄𝔹𝕆! (@gumbosoulfood) on Instagram: "1° cozinha Cajun & Creole de New Orleans em BH! QUA a SEX - 18h - 00h SAB • 16h - 00h 📍Av. Amazonas 1049 loja 75 | Galeria São Vicente"
O restaurante Gumbo! Soul Food chegou a Belo Horizonte pra saciar o desejo de conhecer a comida típica de Nova Orleans. A cozinha mistura as influências francesas, espanholas, caribenhas, africanas e nativo-americanas que fazem parte da história do estado da Louisiana.
- Cilunária Cajun E Creole
- Experiência Autêntica
- Cardápio Do Gumbo! Soul Food
- Tudo sobre O Gumbo! Soul Food
O Gumbo! se inspira na cozinha de Nova Orleans, cidade que foi fundada em 1718 por colonos franceses e batizada em homenagem a Phillip II, o duque de Orléans. Antes disso, a região era chamada de “Bulbancha” ou “lugar de muitas línguas”, nome dado pelos povos nativos por causa da convivência de diferentes tribos que ocupavam o local. Quando os euro...
Além do cardápio cheio de camarão, carnes defumadas, guisados, frituras e molhos picantes, o restaurante traz a experiência completa da Louisiana, que vai da decoração aos drinks. Giancarlo Zorzin, sócio do Gumbo!, nunca visitou o estado, mas conseguiu traduzir bem tudo que aprendeu sobre a culinária e o ambiente para o estabelecimento. “Sou muito ...
O BHAZseparou alguns pratos e bebidas deliciosas do Gumbo! para você escolher. Vale lembrar que o cardápio ainda é provisório durante o início do funcionamento do restaurante (os preços são de 20 de janeiro). Confira as opções: 1. Mama’s Sweet Potatoes – R$ 33 Fritas caseiras de batata doce, temperadas com Creole Seasoning acompanha molho Remoulade...
Onde?Avenida Amazonas 1049 – Loja 75, CentroFuncionamento?Quinta-feira a sábado, das 18h à 0hInformações? Instagram29 de set. de 2021 · This easy gumbo is a hearty Louisiana Cajun recipe that combines Creole seasoning and Thai flavors, like two peas in a pod! The insides are rich with the sweet tastes of peanut oil, Thai coconut milk, and tender crab meat. Perfect for stormy weather and cozy winter nights.
- Main Course
- 43 seg
- 270
24 de abr. de 2023 · Whether it’s seafood gumbo over white rice, chicken and sausage gumbo or any variety of gumbo, it is a welcomed hearty meal that we love to eat. In this blog I will share with you my easy way of making authentic New Orleans style gumbo.
5 de jul. de 2020 · Made with a dry roux, it has an authentic New...
- 6 min
- 45,9K
- Soul Food Cooking
