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Crocantes e levemente adocicados, os chips de banana desta receita têm um toque refrescante de raspas de limão e uma surpresinha final, trazida pelo cominho. Vão bem como aperitivo, claro, mas também fazem bonito como acompanhamento, lanchinho ou até como acessório culinário.
Instruções da receita: Corte a banana da terra em fatias finas (quanto mais finas, mais crocante fica). Disponha em uma assadeira com papel manteiga, pincele óleo de coco ou azeite e leve ao forno por 15 a 20 minutos, até ficar corada.
- 40
- LANCHES
- Ingredientes para Chips de Banana-Da-Terra | Chifles
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Banana-da-Terra | Plátano | Banana-pão
Nesta receita é utilizada a banana-da-terra verde, que é rica em amido, cerca de 25%, e possui coloração que varia entre o verde e o amarelo. A banana-da-terra madura possui coloração que varia entre o amarelo escuro e o preto.
Nossa receita é fácil e extremamente sequinha, pois é preparada no forno com banana-da-terra verde e uma fina camada de óleo vegetal.
Estes chips são muito consumidos como petiscos para acompanhar cerveja e com ceviche. 1. Ceviche 2. Milho tostado | Cancha Serrana
- Petiscos
- Equatoriana, Peruana
Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável. Se procura uma alternativa saudável e prática para os tradicionais chips de banana, aqui está a solução: assados no forno, com pouquíssimo óleo, assim, irá desfrutar do aperitivo sem peso na consciência.
Chips de banana da terra: receita da Bela Gil. Bela Cozinha. Ingredientes. 3 bananas-da-terra verde. 1/2L de óleo de coco para fritar (quantidade suficiente para submergir a banana) Sal marinho a gosto. Modo de Preparo. 1 Descasque a banana verde com a ajuda de uma faca. 2 Corte a banana-da-terra num cortador estilo japonês (mandalin).
10 de abr. de 2015 · Ingredientes para receita de banana da terra chips. 2 bananas da terra mais verdes; óleo de coco para untar e pincelar; mix de pimenta moídos na hora; sal integral orgânico ou o sal que você está acostumado a usar; Receita de chips de batata doce. Preparo
29 de fev. de 2024 · Como fazer chips de banana-da-terra: Receita caseira para surpreender, Crocantes e levemente adocicados, os chips de banana desta receita têm um toque refrescante de raspas de limão e uma surpresinha final, trazida pelo cominho.