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Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, né à Paris le 20 novembre 1758 et mort à Villiers-sur-Orge, le 25 décembre 1837, est un original, avocat, journaliste, feuilletoniste et écrivain français qui acquit la célébrité sous Napoléon Ier par sa critique spirituelle et parfois acerbe, ses mystifications et son amour de la gastronomie .
Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière (20 November [or September?] 1758 in Paris – 25 December 1837) was a lawyer by qualification who acquired fame during the reign of Napoleon for his sensual and public gastronomic lifestyle.
Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière fue un abogado, periodista y escritor culinario francés que adquirió notoriedad durante el periodo de gobierno de Napoleón Bonaparte. Fue un gastrónomo apasionado, que ofrecía voluptuosas descripciones culinarias como un gourmet. Como periodista, está considerado un agudo cronista de su época.
1 de set. de 2022 · Biographies of Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reyniere (Fig. 1), hereafter referred to as “Grimod”, have covered his life-story more than adequately (Desnoiresterres, 1877; Rival, 1983; MacDonogh, 1987). Absent from these biographies are analyses of his early writings, which have received attention only in brief excerpts.
4 de jul. de 2020 · Daniela Bazi Publicado em 04/07/2020, às 08h00. Grimod de La Reynière (1758 - 1837) - Getty Images. Grimod de La Reynière, um dos primeiros críticos gastronômicos da história, nasceu em 1758, Paris, cresceu num ambiente luxuoso — seu pai era um rico coletor de impostos.
Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière (París, 20 de noviembre de 1758 - Villiers-sur-Orge, Essonne, 24 de diciembre de 1837) fue un abogado, periodista y escritor culinario francés que adquirió notoriedad durante el periodo de gobierno de Napoleón Bonaparte.
Grimod de La Reynière , cujo nome completo era Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, era um aristocrata, advogado, jornalista, colunista e escritor francês. Ele ganhou fama sob o governo de Napoleão I por suas críticas sociais às vezes amargas, suas mistificações e seu amor pela gastronomia.
