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LE GRAND RESTAURANT / JEAN-FRANÇOIS PIÈGE 7 rue d'Aguesseau, 75008 Paris +331 53 05 00 00 reservations@jeanfrancoispiege.com. Pour toute réservation de plus de 9 couverts merci d’envoyer un mail à : reservations@jeanfrancoispiege.com. INFORMATIONS PRATIQUES
Jean-François Piège est un chef cuisinier français, né le 25 septembre 1970 à Valence, dans la Drôme . Il est à la tête du restaurant gastronomique Le Grand Restaurant, ouvert en indépendant le 15 septembre 2015, dans le VIIIe arrondissement de Paris.
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Jean-François Piège (born 25 September 1970) is a French chef, two stars at the Guide Michelin . Training and career. In 1991, he started working as a chef assistant for ten months at the Palais de l'Élysée during his military service. He worked notably with Bernard Vaussion, sous-chef at that time.
Le Grand Restaurant - Jean-François Piège – a Two Stars: Excellent cooking restaurant in the 2024 MICHELIN Guide France. Free online booking on the MICHELIN Guide's official website. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website.
- 7 rue d'Aguesseau, Paris, 75008, Ile-de-France
- Yes
- 01 53 05 00 00
- Creative
Découvrez la cuisine créative et intemporelle du chef Jean-François Piège, inspirée par les terroirs de la France. Réservez une table dans son \"laboratoire de grande cuisine\" surplombé d'une verrière en angles et en reflets.
Ur c'heginer gall eo Jean-François Piège (25 a viz Gwengolo 1970 e Valença). Labouret en deus gant mistri-keginerien veur ( Bruno Cirino , Christian Constant ...) e-pad bloavezhioù niverus. E miz C'hwevrer 2011 e oa bet deroet div steredenn d'e breti gant al levr-heñchañ Michelin.
