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Sinopse. Atualmente, Alain Ducasse é o chef e mentor de culinária mais famoso no mundo. Com 23 restaurantes, 18 estrelas Michelin, ele não para de criar locais novos, construir escolas, ultrapassar as fronteiras da profissão rumo a novos horizontes, a uma gastronomia mais humanista, engajada e responsável.
8 de jun. de 2018 · The Quest of Alain Ducasse: Directed by Gilles de Maistre. With Alain Ducasse, Massimo Bottura, Laurent Fabius, François Hollande. With 18 Michelin stars, Alain Ducasse creates restaurants for our times, builds schools and pushes the boundaries of his profession.
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- Documentary
- Gilles de Maistre
- 2018-06-08
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- 2017
- Alain Ducasse
- Gilles de Maistre
Alain atravessa o mundo de forma incansável, pois acredita que a culinária é um universo infinito. Ele aceitou ser acompanhado em suas atividades, durante quase dois anos, nos abrindo, assim, as portas de seu mundo em constante evolução.
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- Gilles de Maistre
A Busca do Chef Ducasse é um filme dirigido por Gilles de Maistre com Alain Ducasse. Sinopse: Com 23 restaurantes ao redor do mundo e 18 estrelas Michelin, o chef Alain Ducasse foi...
- Gilles de Maistre
- Alain Ducasse
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- Gilles de Maistre
The Quest of Alain Ducasse (French: La quête d'Alain Ducasse) is a 2017 French documentary film written, produced and directed by Gilles de Maistre which follows the "quests" undertaken by renowned chef Alain Ducasse.
Com 23 restaurantes e 18 estrelas Michelin, o chef e mentor de culinária Alain Ducasse não para de criar locais novos, construir escolas, ultrapassar as fronteiras da profissão rumo a novos horizontes, a uma gastronomia mais humanista, engajada e responsável.
