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Um prato típico português, essa sopa de cação à moda do Alentejo vai muito bem servida com pães tostados e um fio de azeite. Caso você não goste de coentro e poejo, pode substituir as ervas pela salsinha.
14 de mai. de 2015 · A sopa de cação é uma receita incontornável da gastronomia alentejana. É simples de preparar e tem um aroma intenso deixado pelo peixe e pelos coentros.
Esta receita de sopa de cação é excelente para dar a conhecer a tradicional comida Portuguesa. Com o excelente sabor dos alhos e coentros, esta sopa cremosa é uma delícia e todos vão adorar! É fácil, experimente!
A tradicional sopa de cação á alentejana, simples de preparar e com um sabor rico e inesquecível. Experimente e partilhe esta refeição com os seus familiares e amigos.
21 de dez. de 2023 · A Sopa de Cação é um prato emblemático da culinária alentejana, valorizando o cação, um tipo de tubarão, em uma sopa rica e saborosa. A Receita Completa: A receita envolve alho, azeite, louro, coentros e cação, criando um equilíbrio perfeito entre os sabores do mar e da terra.
Nada melhor que uma boa refeição, nem portuguesa, para comemorar tanta maravilha. Ingredientes. 1kg de cação. 2 cebolas, médias. 4 dentes de alho, picados. 1 fio de azeite. 1 colher (chá) de colorau. 1 colher (sopa) de farinha. 1 molho grande de coentros.
Esta sopa de cação alentejana é uma receita fácil e muito rápida de fazer. Experimente e acompanhe com um bom vinho branco. Se procura outros pratos de sopa tradicionais do Alentejo, não deixe de provar esta receita de sopa de tomate ou esta receita de sopa de coentros.
