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Lovage (/ ˈ l ʌ v ɪ dʒ /), Levisticum officinale, is a tall perennial plant, the sole species in the genus Levisticum in the family Apiaceae, subfamily Apioideae. It has been long cultivated in Europe, the leaves used as a herb, the roots as a vegetable, and the seeds as a spice, especially in southern European cuisine.
Lovage, Levisticum officinale, é uma erva perene que se parece com a salsa e está na salsa, ou Apiaceae, família, como anis, endro, cominho, cominho e erva-doce. É nativo das áreas montanhosas do sul da Europa e da Ásia Menor. Às vezes é chamada de salsa do mar.
8 de mar. de 2021 · Like other members of the umbellifier family, lovage bears multi-branched umbels of tiny yellow flowers in late spring. These globular blooms entice beneficial insects to the garden. Growing lovage usually means an ample harvest, and all parts of the plant are tasty and edible.
Conhecida como lovage e outros nomes como lovage, lovage, salsa ou angelica montana selvagem, a espécie lovage é uma planta aromática reconhecida usada como tempero em pratos e receitas mas também tem propriedades medicinais muito interessantes.
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7 de jun. de 2021 · What Is Lovage? Lovage (scientific name: Lecisticum Officinale) is a member of the parsley/carrot/celery families. It is grown widely in Europe, and used most frequently in the cuisines of Southern Europe, Germany, England, and in some Eastern European countries.
12 de abr. de 2023 · Lovage is an herb with a unique flavor that can’t be replicated, and it’s easy to care for. Curious about how to grow it? Read more on Gardener’s Path.
