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Há 12 horas · Passado esse tempo, retire do congelador e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos. É importante congelar a manga para que o sorbet fique com a consistência bem cremosa. Coloque os pedaços de manga congelados no processador ou liquidificador. Junte com o gelo e bata no modo pulsar para triturar os pedaços da fruta e do gelo.
