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Há 16 horas · Transesterificação e Saponificação. por Idel007 » Qua 29 Mai, 2024 13:01. As margarinas são obtidas a partir de um óleo vegetal, através de um processo cuja equação química está representada na figura 1. A substância C e o triestearato de glicerina, que e um dos componentes da margarina.
