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Tabela TACO é a tabela nutricional referência em alimentos consumidos no Brasil. Pesquise por uma grande variedade de alimentos de forma simples.
O projeto TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) tem como objetivo gerar dados sobre a composição dos principais alimentos consumidos no Brasil, baseado em um plano de amostragem que garanta valores representativos, com análises realizadas por laboratórios com capacidade analítica comprovada através
Adicione itens à calculadora de forma simples: utilize o campo de busca acima para encontrar os alimentos desejados. Ou, se preferir, clique no ícone nos cards dos alimentos ou vá diretamente à página de cada alimento para adicioná-los. Acesse aqui a lista completa de alimentos.
O projeto Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO foi concebido para ser elaborado em fases, levando-se em consideração as necessidades metodológicas e a diversificada gama de alimentos brasileiros. O projeto, coordenado pelo NEPA/UNICAMP, é uma iniciativa para oferecer dados de um grande
O projeto TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos) tem como objetivo gerar dados sobre a composição dos principais alimentos consumidos no Brasil, baseado em um plano de amostragem que garanta valores representativos, com análises realizadas por laboratórios com capacidade analítica comprovada através
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos 4a. edição Tabela Brasileira de Composição de Alimentos 4a. edição
As informações de uma tabela de composição de alimentos são pilares básicos para a educação nutricional, o controle da qualidade dos alimentos e a avaliação da ingestão de nutrientes de...
