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7 de jun. de 2019 · 📚 E-book gratuito com o que mais cai em Matemática e Ciências da Natureza no Enem: http://bit.ly/35OYaegOs ésteres são utilizados na preparação de extratos ...
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Ester foi uma jovem judia que casou com o rei da Pérsia e salvou o povo judeu do extermínio. Seu nome hebraico era Hadassa e ela era órfã, criada por seu primo Mardoqueu. Mardoqueu, um judeu da tribo de Benjamim, era primo de Ester. Ele tinha sido levado para o exílio na Babilônia, por Nabucodonosor, quando este dominou Judá e fez ...
Significado do Nome Ester. Ester: Significa "estrela". Com origem no nome hebraico Esther, tem relação com a seguintes palavras: persa Stara, caldeu Ishtar, hitita Shittar e latim Stella. Seu significado é, literalmente, "estrela". Este bonito nome feminino carrega um simbolismo celeste. É, portanto, um nome de luz, astros e esperança.
Os ésteres são caracterizados pela presença do grupo funcional: , onde R e R’ são radicais orgânicos. Os ésteres são produzidos a partir da reação de um ácido carboxílico com um álcool, pela chamada reação de esterificação. Ex.: Nomenclatura: parte derivada do ácido + ATO de parte derivada do álcool + ILA. Ex.:
Por este motivo são chamamos de aromatizantes ou flavorizantes. São usados em doces, balas, sorvetes, sucos artificiais, etc. Exemplos de flavorizantes: - etanoato de butila – essência que imita o sabor da maçã verde. Utilizado em balas e gomas de marcar. Como referenciar: "Éster" em Só Química. Virtuous Tecnologia da Informação ...
Esters. An ester is an organic compound that is a derivative of a carboxylic acid, in which the hydrogen atom of the hydroxyl group has been replaced with an alkyl group. The structure is the product of a carboxylic acid (the R -portion) and an alcohol (the R ′ -portion). The general formula for an ester is shown below.
There are three major changes in bonding during this reaction: 1) The –OR leaving group is removed from the ester. 2) The C=O carbonyl bond is converted to a C-O-H, an alcohol. 3) Two C-H bonds are formed as two of the hydride nucleophiles are added to the original carbonyl carbon of the ester.
