Resultado da Busca
Étape 1 - Découvrez le chef parfait. Chez ChefMaison, vous trouverez le chef privé parfait pour votre expérience culinaire. Que ce soit pour un dîner privé intime, un service traiteur pour une occasion spéciale, un mariage inoubliable, ou même un atelier de cuisine interactif, nous avons quelque chose pour tout le monde !
Alê Machado. O meu nome é Alessandra Machado, sou a Chef Alê Machado. Moro em Florianópolis e sou formada em Gastronomia Contemporânea. A minha Mãe, Fátima, sempre foi cozinheira, ou seja, a cozinha faz parte da minha vida desde a minha infância. Cresci ajudando ela, dessa forma aprendi a admirar a arte do forno e fogão.
Para remeter às origens da arte gastronômica, pode-se usar o termo “chef de cozinha”. Enquanto que, caso prefira seguir a risca o indicado pelos gramáticos brasileiros, o ideal é usar “chefe de cozinha”. Além disso, ambos os termos apresentam apenas uma forma de gênero, podendo ser utilizados tanto para se referir a uma mulher (a ...
Chef Software's DevOps automation tools enable the coded enterprise to overcome complexity with infrastructure, security and application automation for your technology.
Sinopse. Após perder seu emprego como chef de um restaurante em Los Angeles, Carl (interpretado por Jon Favreau) surpreende a todos quando compra um trailer e começa a vender comida pelas ruas. Com a decisão, Carl passa a conhecer novas pessoas, redescobre o amor e percebe como a gastronomia pode ser apaixonante.
Entre os cargos e funções na cozinha profissional, o chef é a maior autoridade e, com isso, vêm grandes responsabilidades. Essa é a principal diferença entre um cozinheiro e um chef de cozinha: enquanto o primeiro se dedica apenas à produção dos pratos, o outro possui uma série de funções paralelas que envolvem gestão.
O sous chef presta assistência ao chefe de cozinha ou chefe executivo na área da gastronomia. Entretanto, o profissional também é um exemplo de liderança para os demais integrantes da brigada - nome dado à equipe para a organização de pessoas no ambiente da cozinha. Se o chefe não está presente ou se ausenta da cozinha por qualquer ...
